Приправа для Колбасы «Кабаносы Комби» Ariva Spice необходима при изготовлении полукопченых и копченых колбас в качестве комплексной влагосвязывающей и структурообразующий добавки, которая обеспечит традиционный рецептурный вкус. Эта комплексная добавка сочетает в себе тщательно отобранные ингредиенты, которые придают колбасе идеальный баланс вкусовых оттенков и аромата. Независимо от того, делаете ли вы колбасу впервые или уже являетесь опытным мастером, пищевая добавка «Кабаносы Комби» поможет создать настоящий кулинарный шедевр.
Если вы ищете качественную смесь приправ для домашних колбас, то Ariva Spice - именно то, что вам нужно.
Добавлять 8—10 грамм на 1 кг сырья.
Состав: триполифосфаты и полифосфаты натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е621 (8%), антиокислитель изоаскорбат натрия Е316 (3%), натуральные экстракты: черного перца и красного перца, мускатного ореха, чеснока, тмина, паприки, аромат мяса, эфирные масла, красители
Хранить в сухом темном месте при влажности не выше 75 %. Страна производства: Россия