+7 915-091-45-91
Есть вопросы? Позвоните!
Пн–пт, 10:00–18:00

Ассортимент для пищевых производств и HoReCa

Натуральные оболочки
Виды: свиные, говяжьи, бараньи.
Калибры и категории: любые под ваш запрос.
Преимущества: идеальная очистка и стабильная прочность при набивке.
Подробнее
Искусственные оболочки
Виды: коллагеновые, целлюлозные, съедобные (Fibran, Fabios, Naturin).
Калибры и цвета: от 22 до 65 мм. Палитра: махагон, карамель, лук, бесцветные.
Преимущества: абсолютная стабильность калибра, высокая прочность при клипсовании, идеальная проницаемость для копчения.
Подробнее
Приправы и специи
Виды: моноспеции (перец, чеснок, паприка), травы, приправы, готовые маринады.
Фракции и помол: от тонкого помола до строгих фракций дробления, высший сорт.
Преимущества: чистые партии без примесей и пыли, стабильная ароматика и цвет.
Подробнее
Комплексные добавки
Ассортимент: готовые вкусо-ароматические смеси для всех видов колбас и сосисок.
Состав: оптимальный баланс специй, экстрактов, влагоудерживающих агентов и стабилизаторов.
Преимущества: гарантируют стабильность вкуса, исключают ошибки, ускоряют процесс закладки ингредиентов.
Подробнее
Ингредиенты
Ассортимент: фосфаты, нитритная соль, белки, консерванты, крахмал и усилители вкуса.
Назначение: улучшение структуры фарша, увеличение выхода готовой продукции, стабилизация цвета и продление сроков годности.
Качество: высокая степень очистки, строгое соответствие ГОСТ и стабильные технологические показатели.
Подробнее
Шпагаты и сетки
Ассортимент: хлопковые колбасные шпагаты (однотонные и двухцветные, намотка 2000 м) и эластичные формовочные сетки (калибры 125 и 150 мм).
Назначение: обвязка колбасных батонов, плотная формовка мясных деликатесов, подвешивание продукции на рамы и цветовая маркировка.
Преимущества: высокая прочность на разрыв, безопасность при контакте с пищей, устойчивость к высоким температурам.
Подробнее
Интересуют цены на ваши объёмы?
Оставить заявку

Полный пакет документов

Мы берем на себя всю бюрократию. Вы получаете сырье, полностью готовое к легальному использованию на пищевом производстве в РФ и Таможенном союзе.

Строгий ветеринарный контроль:
Работаем в ФГИС «Меркурий». Все натуральные оболочки сопровождаются электронными ветеринарными свидетельствами (эВСД).

Декларации ЕАС и ТР ТС:
Предоставляем актуальные декларации о соответствии регламентам пищевой безопасности (ТР ТС 021/2011, 029/2012 и др.).

Качественные удостоверения:
По запросу высылаем подробные спецификации на любой товар из ассортимента для корректного заведения в вашу систему ERP (1С).

Условия сотрудничества

Натуральные оболочки оптом от 1 бочки — Вестаснаб